Alla inlägg under januari 2013
20 minuter
200-400 g kött, biff, entrecote, filé, fläskkotlett eller vad man har
200-400 g paprika, morot, gul lök eller kålrot alt. andra rotsaker
smör och rapsolja
salt och svartpeppar
Till såsen:
1 gul lök
1 msk paprikapulver
2 dl grädde
3 dl vatten
1 msk konc. kalvfond
1 1/2 msk majsstärkelse + 2 msk vatten
1 msk kinesisk soja
Att äta till:
pasta
mer paprika eller salladsblad
persilja
Gör så här:
1. Hacka löken till såsen fint. Fräs den med smör och rapsolja i en kastrull. Pudra över paprikapulver, vänd runt och slå i grädde, vatten och fond. Koka upp och red av med majsstärkelse löst i vatten. Sjud såsen i 5 minuter, färga med soja, salta och peppra.
2. Strimla kött och skär lök och grönsaker i bitar. Rotsaker bör förkokas några minuter i lättsaltat vatten. Stek kött, lök och grönsaker i 3-4 minuter i lika delar smör och rapsolja.
3. Blanda ner kött och grönsaker i såsen. Låt allt sjuda sakta i 3-4 minuter. Servera med pasta och lite extra grönt, samt persilja.
Som precis presenterats vid presskonferens från Operakällaren i Stockholmär inte mindre än
PETRA MEDE
Kanske inte det 1a valet man önskat sig. Charlotte perelli hade passat ypperligt men kanske detta blir bra
Det gäller ju för petra att sätta Sverige på kartan nu
Vad tycker NI om detta valet ?
Jag har fått en bröllopsinbjudan på ett sommarbröllop i Falkenberg vilket är väldigt trevligt
Då behöver man ha någonstans att bo under vistelsen där och vid en snabb koll insåg jag snabbt att det är så gott som fullbokat överallt på hotellen i Falkenberg- Redan
Nu har jag iaf hittat ett underbart hotell som jag faktikst läste om i Blondinbellas blogg förra året.
Det är Falkenberg strandbad jag talar om
Underbart vackra bilder ( bilderna lånade från hotellets hemsidan )
Falkenberg ligger ju inte alls långt ifrån Ullared så självklart blir det ett besök dit ( till mannes förtret )
Nu har man något att se fram emot- Men först vill jag njuta av den kommane våren
Temat på månadens ( januari 2013 ) GlossyBox är Functional Beauty, där dom har inspirerats av design och arkitektur. För produkterna i denna box handlar det om hur deras funktion tillåter dig att framhäva och förstärka din yttre skönhet. Därför har dom satt samman ditt egna funktionella kit av produkter som på olika sätt fyller en specifik del av din dagliga skönhetsrutin.
Jag vet hur det är med er andra, men JAG längtar och är såå nyfiken.. som vanligt
Vecka 5 får vi den =)
Tänkte avslöja en utav min godisfavorit, en svag last jag har .. nämligen
Dom är ju så farligt goda. Sen är ju choklad en annan farlig last
Vad är DIN favorit ?
Tänkvärt ..
till sist,nej jag har inte försvunnigt från bloggen , bara tog en paus då jag kände att glädjen att blogga var borta
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | 19 |
20 | |||
21 | 22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 | |||
28 | 29 | 30 |
31 |
||||||
|